美味しい時間・・・・・
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私の心を今一番虜にしているケーキは
“MARIAGE FRERES” の
パテェシエ-ヌが作るケーキです(^^♪
今日は“Tarte Figue”無花果のタルトです。
無花果の赤とピスタチオのグリーンのコントラストが
実に美しいケーキです(^_-)-☆
甘さが控えめなので無花果の美味しさを
とてもよく醸し出しています♪
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そして本日の紅茶は“YUZU Tample”
緑茶ベースの柚子、柑橘系のフレバーです。
沢山の柑橘が柚子の強さを緩和させています。

お天気の良い午後のひと時に
こんなに美味しい時間を過ごす事が出来て幸せです(^^♪
Oパテェシエ-ヌいつも美味しい時間をMerci♪
by j_noel | 2009-09-25 18:11 | Gourmet | Comments(8)
Commented by chigusano at 2009-09-27 00:05
こんばんは~♪
美味しそうなスィーツに目が釘付けです♡
無花果美味しいですよね(^◇^)奇遇にも、私のお店の日替わり明日のケーキメニューは、
無花果のケーキなのでなんだか一緒で嬉しくなりました^^
私、柚子大好きなんですよね~♪ “YUZU Tample”気になります♡
Commented by j_noel at 2009-09-27 10:38
chigusanoさん
無花果って女性ホルモンにも影響する
食べ物なんですよ♪
しかもこの無花果は神戸の西区産です。

本日のいやしの空間 Caféのケーキは無花果ケーキですか(^^♪
どんな感じなのかな?!

“YUZU Tample”私にしては珍しく
アイスティーでいただきました。
緑茶ベースなので飲みやすく
口の中が爽やかになります。
Commented by na_ho_co at 2009-09-27 22:20
こんばんわ~^^
わー無花果のフレッシュタルト!大好き♥

ちょうど今日のランチ、大好きな去来花に無花果のタルトを食べに行ったとこなんです!

焼き無花果タルトは、他でもよく見かけますが、
フレッシュの美味しいタルトになかなか出会えなくて・・・

マリアージュフレールにもあるんですね~!
無花果の季節が終わるまでに・・・行ってみます~^^
Commented by j_noel at 2009-09-28 19:24 x
na_ho_coさん
この時期は皆さん無花果食べてらっしゃるようで
ケーキやジャムや美味しく工夫されていますね(^^♪

マリアージュの神戸店でいただけるんですが
毎日違うケーキがホールで並んでいますよ(^_-)-☆
Commented by pie at 2009-09-29 11:26 x
フィグのケーキ美味しそうですね。
まるまるそのままが乗っていて。
神戸BALのマリアージュ・フレールではケーキも食べれるのですね。
あのビルは昔はカトリーヌ・メミとか
入っているショップがオシャレだったので気に入っていました。
最近ではMINTが人気なのかな。(一度行きました)
神戸のタルトといえばTOOHT TOOTHのものが好きでした。
今の場所に移転する前の店から知っていたので
大きくなっていてビックリしちゃいました^^;
たまに行くだけなので色んな場所が変わっていて
驚いてしまいます。
Commented by j_noel at 2009-09-29 16:52 x
pieさん
最近有名なケーキ屋さんは沢山ありますが
神戸BALのマリアージュ・フレールの
パティシエーヌが作るケーキは
本当に美味しくてやさしい味のケーキです(*^^)v

カトリーヌ・メミ・・・・・大好きなんですが無くなりました(/_;)
バスロープしっかりしていて
今でも愛用してます!

MINTにはmarimekkoがあるし
ステーショナリーのお店もあるので
よく行きます。

TOOHT TOOTHはトーアウエストに
ある時から行きましたが
今その場所はサロンドショコラのも
出展している美味しいチョコレート屋さんになっています。

pieさん神戸の事よくご存知で(^_-)-☆
Commented by tolliano_papan at 2009-09-29 23:09
こんばんは^^;

おぉー、イチジクのケーキ、おいしそ〜♪
おかわりしたくなっちゃうな。

お写真もフレームも、ぴったりっすね^^;
Commented by j_noel at 2009-09-30 16:45
tollianoさん
スイーツ大好きな tollianoさんなら
この手のケーキ大好きですものね(^^♪

べべリンに楽しみにしていた物
食べてしまわれて残念でしたね・・・・・\(◎o◎)/!
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中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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