GLAMOURDISE 食のセミナー
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GLAMOURDISEのシェフパティシェ Marc Glaisseの
“食のセミナー” が西宮阪急ガーデンでありました。
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マカロンの歴史やレシピなど短い時間でしたが
興味のあるセミナーでした(^^ゞ
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私も取材を兼ねて気軽に待ち合わせの時間に行ったのですが
GLAMOURDISEのマネージャーさんに
「10分程、紅茶についてお話下さい!」
と言われ急遽お話する事になりました\(◎o◎)/!
セミナーが始まる寸前にお聞きしたもので
何の仕度も無くいつも友人に話している感じの事を
お話しさせていただきました。
セミナーにいらっしゃった方、私の拙いお話を
お聞きいただいて有難うございました^^;
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連日徹夜続きのMarc は、かなりお疲れの様子でしたが
沢山のお客様が来られたので
お客様から沢山のエネルギーを頂いていたようでした。
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そしてこの日は岡本店で関西テレビの収録がありました。
“オカヤスイーツ博士”と言う番組で
関西枠だけなのですが毎週日曜日PM5:25分~です。
GLAMOURDISEの放送は12月13日(日)
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なんだか今日は予定外の事ばかりが
多くて少々お疲れモードでしたが
新しい出会いが、あったので又楽しい事が起きそうです(^_-)-☆
by j_noel | 2009-12-01 20:50 | Gourmet | Comments(2)
Commented by naka-chang at 2009-12-05 10:47
マークってグラモウディーズのマーク氏のことだったんですね!!!
食のセミナーか~。とてもよさそうです。
グラモウディーズの阪急のクリスマスケーキとてもきれいですよね。
家は子供がいるので却下されてしまいました(T_T)
Commented by j_noel at 2009-12-06 20:26 x
☆naka-changさん
そうなんです・・・シェフの名前でした!(^^)!
クリスマスケーキとても美味しいですよ♪

色んなお店のクリスマスケーキ美味しそうなんで
迷いますね(*_*;
私は久しぶりにショートケーキにしようかな・・・と
思っているのですが・・・・・・
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2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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