薬膳食材
e0177766_1358538.jpg
最近始めた漢方ごはん・・・・・
その薬膳食材で気に入っているのが甜蜜蜜 Tim mamaで買った八穀美人
黒米、押し麦、もちきび、黒ごま、緑豆、小豆、クコの実、松の実
ご飯がモチモチして甘みが増します(^^♪
e0177766_14341126.jpg
金針菜(きんしんさい)
ほうれん草の20倍の鉄分、ビタミンB1、B2が豊富
イライラ貧血、情緒不安定に効果
私は味噌汁の中に入れています。
e0177766_1443593.jpg
木耳(黒)銀耳(白)
カルシウム・ミネラル豊富で銀耳は低カロリーで
アンチエイジング不老長寿の漢方食材
魚の煮込み物やクルミと一緒にサラダとして食べています。
e0177766_14495741.jpg
菊花(きくか)
目の疲れや充血をとる気分を落ち着かせる効果
あさり入り和風八宝菜にたっぷり入れます。
今一番気に入っているレシピです。
寝る前にクコの実と陳皮(みかんの皮)とお茶として飲みます。
e0177766_14555414.jpg
大棗(なつめ)
胃腸機能の調整、血行を良くし滋養強壮
おやつで食べたり炒めてハチミツと焼きバナナにかけて食べます。
e0177766_1512836.jpg
百合根(ゆりね)
肺や気管を潤し咳を止め肌の保湿になる
カレーに入れたり梅肉と一緒に豆腐にかける
e0177766_1561798.jpg
生姜糖(しょうがとう)
お湯を注いで飲んだり料理に使ったりします。
紅糖(べにとう)
赤い砂糖で精製していないのでミネラルが豊富です。
味は上白糖よりさっぱりしています。

薬膳食材を多く使うようになってから体調は良くなったような感じです。
気のせいか余りお肉を欲しくなくなったような気がします(*_*;
by j_noel | 2011-04-09 13:47 | Beauty&Health | Comments(0)
<< 桜お散歩 宇治川~大倉山公園 雨の桜・・・・・神戸宇治川沿い >>


愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Profille
2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
My Website
*Diary2007 March ~
 Diary2009 July

*Maison Doux
*J-noel&B

・・・・・・・・・・・・・・・・・






カテゴリ
最新の記事
香川中国茶会 弥生
at 2017-03-01 18:18
Seiichiro,NISH..
at 2016-11-20 13:14
9月の神戸中国茶会のお知らせ
at 2016-09-17 14:10
香川中国茶会 文月
at 2016-07-06 22:00
発見Discovery
at 2016-06-19 22:53
以前の記事
最新のコメント
鍵コメ3月22日 14:..
by j_noel at 03:11
25日(金)に参加します..
by 衣笠正興 at 14:50
☆鍵コメKさま ありが..
by j_noel at 01:09
こんばんは、先日は久遠の..
by 衣笠 正興 at 03:35
☆鍵コメ2016-02-..
by j_noel at 10:30
衣笠さん ありがとうご..
by j_noel at 17:03
写真がとても素敵で、楽し..
by おのえ at 20:09
先日はありがとうございま..
by 衣笠 正興 at 19:21
2016-01-13 1..
by j_noel at 01:56
juncoさま 北野で..
by にゃま at 11:31
タグ
(834)
(164)
(151)
(141)
(128)
(123)
(120)
(106)
(105)
(103)
(97)
(86)
(61)
(52)
(50)
(49)
(43)
(42)
(35)
(33)
フォロー中のブログ
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
最新のトラックバック
venuscozy.com
from venuscozy.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧