森のおはぎワークショップ
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ずっとずっと食べたかった森のおはぎたまたま芦屋で
ワークショップが、あると知り申し込みましたが満席
キャンセル待ち15人でしたが一応お願いしていました。

15人は無理だろうとあきらめていましたが2、3日して電話があり
「キャンセルが出ました!」「えっ!15人も?!」
「いえ皆さん電話がつながらなかったので・・・・・・・」
ラッキーでした(^^♪
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思っていた通りの森のおはぎの森百合子さん
独特のファッションも清潔感があって素敵です♪
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今回は、まずわらび餅から作りました。
結構、力が要りました、でも楽しい~♪
オリジナルのきな粉を塗してカットしていきます。
私も少し体験させていただきました。
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最初に作った大納言雑穀もちは皆さんで一緒に味見しました。
塩うぐいす豆雑穀もち春らしい優しい色です。
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下準備は森さんがしてくださっていましたので
私達はクルクル丸めただけでしたが何だか充実感たっぷり!
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花桜よもぎもちは優しい桜あん
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自分で作った3つのおはぎを帰っていただくのが楽しみで楽しみで
降りしきる雨の中も優しい穏やかな気持ちで
家路に帰る事が出来ました(^^ゞ
森のおはぎ一度お店にうかがいたいです!
by j_noel | 2012-03-04 19:35 | Day | Comments(0)
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ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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