バラの季節にアフタヌーンティー
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お仕事でも親交のある加藤千恵先生の「バラの季節にアフタヌーンティー」に
うかがわせていただきました。
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エントランスから端正に育てられた美しいバラ達が華やかに出迎えてくれました。
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招待状が届いてからドキドキしながら指折り数えて楽しみにしていたアフタヌーンティー♪
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目の覚めるようなグリーンのペーパーナプキンにカトラリー
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始まりは初夏のフルーツと、とろけるゼリーのコンポート
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私がチョイスしたのはダージリン G.F.O.P きりっとしていて疲れた喉を整えてくれました。
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3段タイプのハイティートレイに飾られたガトー達とキッシュロレーヌ、サンドイッチ
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キッシュロレーヌ
キュウリたっぷりのサンドイッチ
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「Small Happiness」と名付けられた胸がキュンキュンしたガトー
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ずっと食べたくて憧れたシューベルヴェールのシュープリーズ
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蝶々が可愛いアクセントのマンゴーとパッションフルーツのチーズケーキ
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最後にサプライズで出てきたソルベに皆さん「キャー可愛い♪」の歓喜の声が
あちこちで聞こえました。
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ソルベが溶けちゃうのでパシャパシャと写真が写せなかったのですが
可愛すぎます!
一口サイズの可愛いソルベの味はマンゴーとパイナップル、桃とラズベリー、
イチゴとブラッドオレンジ
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中庭からきらきらした光が降り注がれ清潔感のある明るいキッチン
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ペパーミントグリーンのTシャツが品良く千恵先生の美しさをひきたてていました。
素材選びから質の良いセレクトをされていて妥協されないプロ意識と
暖かいおもてなしを堪能させていただきました。
千恵先生フレッシュクリームのスタッフの皆さん5日間お疲れ様でした!
by j_noel | 2014-05-18 20:24 | Sweet | Comments(0)
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愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
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中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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