京都 龍安寺閑居 中国茶会
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素敵なお友達にお誘いを受けて京都龍安寺の近くに住居を構える方の閑居での
中国茶会に参加させていただきました。
緑の木々に覆われた閑居はまさに世俗を逃れて心静かに暮らすそのものでした。
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使いこなされた蓋碗や茶壺が私達を迎えてくれました。
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献菓もこちらの閑居ならではのしつらいです。
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本日のお話をして下さる菊池和男先生の本の表紙に書かれた言葉
「香り高き中国茶を愉しむ」
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さまざまな茶壺が沢山
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☆霍山黄芽(かくざんこうが) 安徽省
 唐の時代から銘茶として知られ安徽省でつくられた最初のお茶
 穀雨の3~5日前に一芯一葉で摘まれたお茶で大人っぽい香りとかすかな甘みのある
 後味のあるお茶です。
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蓋碗を使って淹れたりもします。
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水盂の中にカメの置物を入れて湯を注ぐとまるで生きているよう
中国茶の遊び心のしつらいです。
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作家の茶杯も沢山
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お話をして下さった菊池和男先生お顔は欧米の方のようです(笑)
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くちなしの甘い香りが道先を案内してくれるようなそんな素敵な閑居での中国茶会でした。

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by j_noel | 2014-06-20 20:25 | Tea | Comments(0)
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愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
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2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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