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香川中国茶会 如月
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2月香川での中国茶会は、いつもの丸亀のO邸から宇多津のY邸でさせていただきました。
以前からのリクエストでY邸に打ち合わせに行かせていただいた時に沸いたイメージが
2月のバレンタインでした。
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器も全てARITA PORCELAIN LABを使わせていただきました。
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恭喜發財、今年の干支、申の切り絵
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この組み合わせは本当に大好きな組み合わせで気に入っています。
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この茶器に合う中国茶は、東方美人、紅茶に近い発酵度なのでバレンタインの
チョコレートにも合います。
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イタリア製のチョコレート3種この形でお出ししたかったので、この箸置きを赤と金で市松模様に
それぞれ個性的でピンク岩塩入りだったりマカ入りだったりクミン入りだったり
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お手元は、こんな感じ!
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京都限定の5種類のお茶とチョコレートのテリーヌ
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お客様からの差し入れは可愛い鬼の和菓子
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今年は大々的に有名デパートでデビューするお友達のブランドのカップケーキ
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今年のバレンタインはTVの影響で日本中からジャン=ポール・エヴァンのチョコレートが
消えると言う位、入手困難だったのですが日頃の行いのおかげで
お茶会には手に入れる事が出来ました♪
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お客様の差し入れの可愛いクッキー
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お客様の差し入れのピエールマルコリーニのハート形チョコレート
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紅茶はTHE O DORのJE T'AIME ジュテイム
可愛いハート型シュガーを添えて
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今回は三方なぶり鉢、周りはゴールド中が赤と個性的なARITA PORCELAIN LABを
急きょ花器にしました。
この器にあう花ってと思案しながらバンダレッド(蘭)ダークヒーロー(チューリップ)
マㇺレッド(洋菊)わらびを生けこみました。
有田焼でモノトーンのお宅をモダンにしつらいさせていただきました。

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by j_noel | 2016-02-04 22:57 | Tea
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愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               

by j_noel
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Profille
2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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