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異人館の高級中華レストラン 東天閣
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明治27年にドイツ人F.ビショップ氏の邸宅として
イギリス人の建築家ガリバー氏が手がけた木造・瓦葺の西洋館を
高級中華レストランとして“東天閣”があります。

*当時のイメージを味わっていただきたくて
周りの建物や電線などは画像処理で無くしてあります。
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北野町にふさわしく看板もレンガが使われています。
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建物はコロニアル様式、下見板貼、寄棟造り
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最初の部屋はウェイティングルーム
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本日は2階の眺めの良い窓際の部屋へと通されました。
ドキドキしながら2階へと向かうのでした(*_*;

お料理の説明は次回させていただきますね。
by j_noel | 2009-10-22 20:04 | Gourmet | Comments(2)

キンモクセイ
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何処からともなく匂ってくる金木犀の香り・・・・・
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小さな花なのは知っていますが、
しみじみ見ると花弁がこんなに丸くなっているんですね!(^^)!
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マクロで写すと新発見が多いです!
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いつもの目線はこの感じですものね(^^ゞ
by j_noel | 2009-10-21 20:09 | Photo | Comments(6)

ハイ チーズ!
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「皆さんこちらを向いて~!ハイ チーズ!」
と言っているのはNHKの山側にある“三宮写真館” の看板おじさん
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この時代のカメラで写してもらいたいなぁ~!
by j_noel | 2009-10-20 19:40 | Photo | Comments(2)

Voyage Pourpre
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お花の写真を頼まれ撮影に行きましたが
珍しい色のトルコ桔梗を見つけました。
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パープルの八重咲き
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しかも花弁がフリル♪
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素敵な黒の花器に活けられた
トルコ桔梗の名前は“Voyage Pourpre”と言うそうです!(^^)!

本当は、こちらの撮影だったんですが・・・・
by j_noel | 2009-10-19 19:38 | Photo | Comments(5)

THE O DOR のCoincidence
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“THE O DOR” の新しい紅茶 “Coincidence”
“偶然”とネーミングされたブラックティー
パリのマダムがある課題をGuillaumeに出して
偶然出来上がった素晴らしいフレバーの紅茶です!(^^)!
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チャイナF.O.P.にエキゾチックフルーツの香り付け
Guillaumeお得意の花やドライフルーツは
散りばめられてはいませんが
隠されたエッセンスの香りがオリエンタルでフルーティー
ミルクティーにも合いそうです(^_-)-☆
by j_noel | 2009-10-18 20:08 | Tea | Comments(0)

Sugar Stick
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紅茶をおしゃれにいただくアイテムとして
Sugar Stickがあります。
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手前からピンク色がローズ、ホワイトは三温糖のやさしいフレバー
パープルはスミレ
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木のスティックの先は丸く持ち易くなっています(^_-)-☆
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色目もやさしく上品です♪
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スティックを持ってクルクルかき混ぜると
サァ~と溶けてしまいます。
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宝石のように綺麗なので使うのがもったいない感じがしますが
眺めているだけでも美しいSugar Stickです。

色が着いていないSugar Stickはマリアージュにもあって
何度か使った事がありましたが
こんなに綺麗な色目のSugar Stickは珍しく
日本未発売のいただき物です(^^♪
by j_noel | 2009-10-17 20:44 | Tea | Comments(2)

北野町のエンジェル達
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北野町のいたる所にいる天使達
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こんな可愛い天使も町に溶け込んでいます。
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天に向かっているビスク(白粘土の素焼き)天使のレリーフ
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イタリア館、玄関にある天使の噴水
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イタリア館、入り口入ってすぐにある柱にいる天使
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イタリア館、入り口の屋根を支えている天使
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イタリア館のカフェテラスにある
ビスク(白粘土の素焼き)のカメオ彫レリーフです。
“女性像とエンジェル18世紀”
このレリーフの中にエンジェルが沢山隠れています。
全部で○○個なんですが全部数えられた人に
幸福が訪れるそうです♪
イタリア館に行かれた方は一度数えて見られてはいかがですか?!
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イタリア館の地下にあるワインセラーの前にいる大理石の天使
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ちょっと悪い天使ちゃん\(◎o◎)/!
by j_noel | 2009-10-16 19:14 | Photo | Comments(0)

ワンダースリー
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ワンコのシッポにも色々ありまして・・・・・
長くて力強いビアンのシッポ!
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短いながらもキュートなノエルのシッポ!
背中の汚れはビアンのヨダレ(*_*;
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チビ助ノンチのシッポ・・・・

ワンコのシッポを筆に例えると・・・・・・
ビアン=筆王
ノエル=筆ぐるめ
ノンチ=筆まめ
by j_noel | 2009-10-15 19:02 | Dog | Comments(4)

こちょうかずこ先生のスタンプ講習
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念願だった“こちょうかずこ先生”のスタンプ講習を受けました(^^♪
この時期にピッタリのハロウィーンのカード
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こちょう先生オリジナルのハロウィーンスタンプはユニークでした♪
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インクは発色の良いツキネコのMEMENTOのDANDELION,TANGELO
RICH COCOAの3色をDauber(ダウバー)を使って塗分ける
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土台にもうひと工夫この3色で影のようにスタンプをする
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黒のスタンプで、はっきりと柄出しをする
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スタンプが重なったのがペーパーの模様のように見えます。
手間ひまかけたテクニックですが
出来上がりは見ての通り素敵な仕上がりです(^_-)-☆
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こちょう先生は本当にお人柄が素晴らしい素敵なビッグママでした!(^^)!
先生自ら魔女に変身\(◎o◎)/!
本場アメリカのスタンプとても勉強になりました。
スタンプは虜になったらやば~いです(*_*;
by j_noel | 2009-10-14 20:13 | Scrap booking | Comments(2)

白いラスク
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“ガトーハラダ”の“GOUTER de ROI”(王様のおやつ)
ホワイトチョコレートのラスクですが
王様のおやつにふさわしい素敵な味です♪
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期間限定で夏季は出してないんです。
10月に解禁(苦笑)になるのですが
阪神百貨店にお店が出来まして
愛するゴンママが解禁日に長蛇の列に
並んでゲットしてくれました(^_-)-☆
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今日のカップ&ソーサは2年位前にイギリスのオークションで
買ったWEDGWOODのアンティーク
それなりのお値段でしたがWEDGWOODらしくないタイプが
気に入って落札しました。
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ホワイトラスクととてもよくマッチしたのもこの上品さかも知れませんね!(^^)!
by j_noel | 2009-10-13 18:56 | Gourmet | Comments(0)


愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
Profille
2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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