タグ:キュウリ ( 1 ) タグの人気記事

京都 sousou在釜 文月
e0177766_11211888.jpg
昨日は台風で記録的な豪雨が近畿地方を襲いました。
その為本日は電車のダイヤが乱れいつもは1時間で行く事の出来る京都に
4時間もかかってたどり着きました。
湿気と熱気で不快指数もMAX乗車率120%とヘトヘト・・・・・・
e0177766_1122325.jpg
色々な要件を済ませてカラカラな体をひきづりsousouの在釜に到着
お点前王子の淹れる冷たいお抹茶で命を吹替えしました(笑)
e0177766_1122922.jpg
今月の和菓子は「キュウリ」
涼しげな2層の錦玉羹でした。
上の層はハチミツと梅酒風味の錦玉羹にペーストキュウリとスライスキュウリ
下の層はキュウリとレモンのシロップ入りの錦玉羹に
さいの目切りにしたレモンを入れて食感と香りが更にさっぱりさせています。

今日みたいな暑い日には3個位はペロッと食べれるぅ!
e0177766_11221361.jpg
脇阪克二氏の言葉です。
きゅうりは平安の昔から栽培されているようで
日本人に最も親しまれている野菜のひとつ。
生はもちろんきゅうりもみや漬物にしてもおいしい
カリッとした歯応えが夏の暑い日に涼しさを呼ぶ

ぽちっとワンクリックを宜しくお願いいたします。
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
こちらもよろしくね!
にほんブログ村 写真ブログ 女性カメラマンへ
にほんブログ村
by j_noel | 2015-07-18 20:19 | KYOTO | Comments(0)


愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Profille
2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
My Website
*Diary2007 March ~
 Diary2009 July

*Maison Doux
*J-noel&B

・・・・・・・・・・・・・・・・・






カテゴリ
最新の記事
香川中国茶会 弥生
at 2017-03-01 18:18
Seiichiro,NISH..
at 2016-11-20 13:14
9月の神戸中国茶会のお知らせ
at 2016-09-17 14:10
香川中国茶会 文月
at 2016-07-06 22:00
発見Discovery
at 2016-06-19 22:53
以前の記事
最新のコメント
鍵コメ3月22日 14:..
by j_noel at 03:11
25日(金)に参加します..
by 衣笠正興 at 14:50
☆鍵コメKさま ありが..
by j_noel at 01:09
こんばんは、先日は久遠の..
by 衣笠 正興 at 03:35
☆鍵コメ2016-02-..
by j_noel at 10:30
衣笠さん ありがとうご..
by j_noel at 17:03
写真がとても素敵で、楽し..
by おのえ at 20:09
先日はありがとうございま..
by 衣笠 正興 at 19:21
2016-01-13 1..
by j_noel at 01:56
juncoさま 北野で..
by にゃま at 11:31
タグ
(834)
(164)
(151)
(141)
(128)
(123)
(120)
(106)
(105)
(103)
(97)
(86)
(61)
(52)
(50)
(49)
(43)
(42)
(35)
(33)
フォロー中のブログ
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
最新のトラックバック
venuscozy.com
from venuscozy.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧