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日本の美しい言葉 折りふしに
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私が愛してやまない美しい言葉を表した干菓子「折りふしに」
初々しい「若松」と「老松」じっくり見てみると押し型が微妙に違う手の凝り方!
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「一陽」一陽来復唐表現していて冬が去り春が来る事、新年が来る事
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「風花」晴天の青空の中をハラハラと舞うように降る雪の事

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by j_noel | 2015-12-03 17:58 | WAGASHI | Comments(0)

折りふしに
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お茶会に来られるお客様から美しいお菓子をいただきました。
二十四節気の周辺にある言葉の葉になる以前の天工の目安を
花鳥風月と言う様式に託されその時々に心に惹かれる象を口写し絵として
彫りこまれたお干菓子です。
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富貴(ふうき) 美しい牡丹の花 
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潦(にわたずみ) 雨が降って大地に出来た水たまり
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綠雨(りょくう) 新緑の季節に>降る雨

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by j_noel | 2015-08-16 12:40 | WAGASHI | Comments(0)

美命mikoto
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お友達のご紹介で美しい器美命mikotoの展示会に行ってきました。
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田代美希さんのテーブルコーディネイトとプチ講座「和の器でつくるモダン・スタイルなテーブル」
にも参加する事が出来ました。
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華やかな柄使いはフランス人が、とても好みそうです!
ぐい呑みは丁度中国茶に合いそうです。
日本の四季や陰陽五行の世界観を表している美しい器です。
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桜の器は桜の柄の重箱と合わせてお花見用に♪
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牡丹、蓮、菊、椿シックな色目が素敵です。
色が変わると柄のイメージも変わります。
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華やかに牡丹のぐい呑で日本酒をいただくとか
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松のボウルに日本茶を淹れて和菓子をいただく
色々な組み合わせで四季を楽しめそうで本当に素敵な器達でした!
by j_noel | 2014-03-08 20:58 | Day | Comments(0)

京都 末富
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いつも美味しい生菓子を届けてくれる京都「末富」さん
テッセン(鉄仙)と紫陽花の金時、上品な色目も食べていて
梅雨のうっとうしい季節を楽しませてくれる美しさです(^^♪,

ファンの方も沢山いらっしゃる末富カラーの包装紙も綺麗!
by j_noel | 2012-06-24 12:41 | Sweet | Comments(0)


愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
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2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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