岡本~六甲 グルメツアー イタリアン編 oishii
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岡本を後にして今度は場所を変え六甲へ・・・・・
ネットで知り合った“ kiki-246” さんの紹介で   
イタリアンレストラン“UZU” に行きました。

antipastiはズワイガニ、アボガド、リンゴのサラダ エストラゴン風味
とても食べ易い柔らかい食感でした(*^^)v
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鰯のコンフィとフレッシュトマトのパスタ
鰯は低温で2時間も焼いているので
骨が分からなくなっていました。
フレッシュトマトも甘みがあって美味しかった♪
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メインはヒラメのソテー焼きかぶら、2色のパプリカソース、カブの葉のピューレ

スイーツからスタートしたので食事の方は
少し引き算してオーダーしたので丁度いい感じ!(^^)!
お店のマダムもとても気持ちの良い接客でGrazie!
by j_noel | 2009-10-10 22:48 | Gourmet
<< 海鮮丼 岡本~六甲 グルメツアー マカロン編 >>


愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
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2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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