JEAN-PAUL HÉVIN 大人の火遊び!
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毎年ヴァレンタインデーは自分にご褒美でチョコレートを買います♪
大好きなJEAN-PAUL HÉVINの今期のテーマは
「Jouer avec le feu - 火遊び-」がモチーフです。
遊び心にあふれ情熱に燃えるハートに火を灯すデザイン(^^♪
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☆ヴァレンタインデー限定ショコラ
 Fil rouge フィルルージュ ユズ果汁を加えたショコラノアールのガナッシュ
 Univers ユニヴェール バニラ風味のショコラノアールのガナッシュ
☆ハートに火がついた限定ショコラ
 Palet fin allume パレ ファン アリュメ(火のついた) 滑らかな口どけのパレノアール
 Palet fin  rouge パレ フィル ルージュ(赤い糸) 滑らかな口どけのパレ レ
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☆ハートショコラ
 イエロー  
*Cœur Lait jaune クール レ ジョーヌ  
 ココナツ風味のショコラ レのガナッシュ
*Cœur Noir jaune クール ノ ワール ジョーヌ 
 ショウガ風味のショコラ ノワールのガナッシュ
 レッド
*Cœur Noir rouge クール ノワール ルージュ
 柔らかいショコラ ノワールのキャラメル

*Cœur Lait rouge クール レ ルージュ
 ノワゼットとアマンドのクリーム フィユティーヌ クラッカントゥの
 カリッとした食感のショコラ レ
ピンク 
*Cœur Lait rose<オンリーMI> クール レ ローズ
  ノワゼットとアマンドのクリーム フィユティーヌ クラッカントゥの
  カリッとした食感のショコラ レ
 
今回のスタイリングは「大人の火遊び」をテーマに少しマニアックな
黒の蘭とミモザの組み合わせ(^^ゞ
by j_noel | 2013-02-08 08:08 | Sweet
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愛犬や神戸北野町の事 大好きな物を綴っています                               
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Profille
2011年
中国茶、日本茶、紅茶、
ハーブティーのティーマイスターの資格を修得
現在ティーコンシェルジュとして色々なイベントの企画構成を手がけています。
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